*receitinhas light*

Couve flor gratinada

ingredientes:

• 1 maço de couve-flor cozido
• 2 colheres de sopa de margarina light
• 1 colher de chá de orégano
• 1 colher de sopa de farinha de trigo integral
• 1 xícara de chá de leite desnatado
• 1 lata de creme de leite ligh
• Sal
• Queijo ralado para polvilhar

modo de preparo:

1. Unte uma forma refratária com margarina
2. Corte os galhinhos do maço de couve-flor cozinho e coloque-os na forma
3. Regue com uma mistura de duas colheres de sopa de margarina derretida com o orégano
4. Dissolva uma colher de sopa de farinha de trigo em uma xícara de leite e junte à essa mistura o creme de leite
5. Tempere com sal a gosto e espalhe sobre a couve-flor
6. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno quente por aproximadamente 20 minutos, até ficar douradinho.